Baies de goji
- dumontstephanie2
- 15 oct.
- 1 min de lecture

Les baies de Goji, Gou Qi Zi en chinois, sont aussi appelées « baies miraculeuses » ou« fruits de la longévité ».
Ce superaliment est reconnu depuis des millénaires pour ses bienfaits sur la santé.
. Elles améliorent la vitalité, la longévité, combattent la fatigue :
Les baies de goji sont considérées comme un tonique doux, à la fois du Qi et du Sang, favorisant ainsi l’équilibre global.
. Elles boostent l'immunité :
Car elles sont une grande source d'antioxydants et de vitamines telles que vitamines C, B1, B2, B3, magnésium, fer, cuivre, calcium, acides aminés, carotènes… etc..
. Elles renforcent le Foie et les Reins , lesquels jouent en MTC, un rôle crucial dans la production d'énergie, la circulation sanguine et la désintoxication.
. Elles tonifient le Yin et le Yang du Rein et enrichissent le Jing : améliorant ainsi les douleurs chroniques, le vieillissement précoce, la chute des cheveux, les troubles de la libido….
. Elles améliorent la vue, la santé oculaire car elles nourrissent le sang et fortifient le Foie.
. Elles tranquillisent le mental.
Il peut être bien de les laisser détremper pour baisser l’index glycémique et mieux les assimiler.
Idéalement elles doivent êtres choisies bien juteuses, charnues et souples.
Ne pas les consommer trop tard dans la journée car elles sont très riches en vitamine C.



